福州西湖公园位于福州市区西北部，有1700多年的历史，是福州保留最完整的一座古典园林。

福州西湖有八景，包括仙桥柳色、大梦松声、古堞斜阳、水晶初月、荷亭唱晚等。历代文人墨客赞叹不止，多留有佳篇。明谢肇制《西湖晚泛》赞曰：“十里柳如丝，湖光晚更奇”。

福州西湖为晋太康三年郡守严高所凿，在唐末就已经是游览胜地；五代时，在此建造亭、台、楼、榭，湖中设楼船，西湖成为御花园；1914年辟为西湖公园。